成都鹵豬肘培訓簡介

　　鹵豬肘是叫常見的街頭家常美食，這種菜品色澤紅潤、香濃軟糯、唇齒留香，口味醇香，流傳盛廣，各地都有制作，是人們宵夜、佐酒的佳品，不同于醬菜，不僅是叫法不同，制作方法也不同。鹵豬肘制作講究，選材獨到，選用新鮮豬肘為原材料，經去毛、剔骨、腌制、鹵制等工序制作而成，不同于醬菜，鹵汁是可以反復使用的，表皮凈亮，肉爛骨脫，肥而不膩，富含蛋白質、膠質、氨基酸等元素，具有美容養顏等功效，備受人們喜愛和歡迎。

　　食尚香成都鹵豬肘餐飲培訓內容

　　1、鹵豬肘技術詳解，包括原料的選購、配方配制等。

　　2、核心小吃工藝專業老師一對一的實操示范，講解鹵豬肘技術。

　　3、自己親手制作熟悉流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

　　4、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

　　5、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

　　6、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

　　成都鹵豬肘培訓時間

　　根據個人學習情況而定，不限定培訓時間，包教包會，通常2-3天可學會，學會為止。

　　成都鹵豬肘培訓方式

　　按照材料配方一對一練習，老師親自操作旁邊學員操作熟練學會為止!終年培訓、節假日不休、隨到隨學、親手實踐、學會為止!

　　食尚香鹵豬肘成都餐飲培訓優勢

　　1：食尚香品牌如今已經具備一定的知名度，品牌效應讓你信心十足!

　　2：免費使用品牌，不多收雜費，只收技術培訓費，低至元一項!

　　3：高薪聘請多名高級技師與高級廚師，實踐教學!

　　4：一份學費可以2個人來學習，食材免費，學期不限!