肉火燒培訓項目介紹

杭州肉火燒是浙江杭州的傳統名小吃，杭州肉火燒是外地人的叫法，杭州本地人都叫老杭州肉火燒， 主要以城隍廟肉火燒最為出名。杭州肉火燒在杭州人的味覺里具有難以動搖的位置。杭州肉火燒把用花椒水泡過的肉餡包進軟面團撕成的小面團里，收邊做成扁圓形的火燒坯，再放進爐里。隨著一次又一次的翻烤，豬肉里的肥油滋潤到了蔥花、雞蛋糕、海米剁成的泥餡料里面而成。杭州肉火燒具有皮酥柔嫩、香而不膩等特點。

肉火燒培訓課程

1.特殊容器類菜式專業技能實際操作;

2.食品雕刻技術應用;

3.宮廷菜式制做技術應用;

4.烹制精粹多媒體系統課程內容;

5.中式肉火燒制做技術應用;

6.西式肉火燒制做技術應用;

7.西餐烹調技術;

8.肉火燒的燒烤制做技術應用。

肉火燒培訓時間

不限定學習時間，從零課堂教學，學好才行，通常五天學好，看個人情況而定!

肉火燒培訓方式

從零課堂教學，實踐活動和基礎理論集成化，當場示范性課堂教學，由杰出火鍋加盟技術專家一對一輔導，直至學好才行。

肉火燒培訓價格

純正肉火燒加盟費較高，比不上立即學習培訓純正肉火燒技術應用，并得到肉火燒專業技術培訓總公司全方位適用更牛。想實際熟練掌握肉火燒專業技術培訓花費多少錢，熱烈歡迎資詢大家的客服熱線

肉火燒培訓哪家好

1.師資隊伍食尚香匯集全國性花樣特色美食起源地的美食專家成功經驗，一對一輔導，基礎理論實踐活動緊密結合，學生親自練習為關鍵方式，保證每一個學生都能熟練掌握到關鍵技術，學好才行;

2.專業知識.技術應用.工作能力這種是沒法實價的，可是以便鼓勵眾多學生的學習培訓激情，積極主動將學費價格設定小于銷售市場過高價格，讓每一名喜愛特色美食服務行業的學生發燒友都學的起，學得好;

3.學完服務項目產品升級適用，學生在經營管理開實體店時，如碰到一切技術應用難題，都可以隨時隨地聯系食尚香，大家會短時間幫您徹底解決。