項目介紹

　　南昌米粉是南昌地區的傳統特色美食。我們大家都知道，江西是魚米之鄉，這里是生產大米的地方，因此在江西用大米制成的美食非常多，而米粉更是江西老百姓最常吃的一種主食。江西的炒粉不僅江西老百姓特別喜歡，而且在全國都享有名氣。將制好的米粉放入油鍋中翻炒，待米粉變軟之后在叫愛人青菜或者其他時蔬，炒大概幾分鐘就可以吃了。

培訓內容

　　1、學習如何浸泡米粉，米粉浸泡時間;

　　2、學習江西米粉制作原料以及輔料的認識和挑選方法技巧。

　　3、傳授炒粉的各種調味料的制作以及配料的制作;

　　4、傳授各種輔料的搭配技巧;

　　5、傳授各種不同口味特色的炒粉的制作方法。

教學流程

　　浸泡米粉----挑選輔料----調味料的制作---輔料的搭配----炒粉。老師會實操演示制作，學員整個過程跟著老師一步步親手操作完成，老師手把手教學。操作過程中老師會對您制作過程中不正確的地方進行糾正，最后在您全部熟練了以后獨立操作，從原材料開始一步步做出來。直至最后做出的口味和老師所制作的基本相同既可(品嘗后滿意為止)。

后期服務：

　　1，我們提供免費的后續追蹤技術指導服務，食尚香已經幫助眾多的學員成功開店盈利，讓學員走上致富之路。

　　2，南昌米粉制作的原料我們會提供一些采購商以及采購方式給你，當然你也可以自行進行采購，原料配方完全掌握在自己手里。

　　3，食尚香將會不斷根據市場變化升級南昌米粉技術，并且進行跟蹤服務，確保我們的產品在市場上受大眾所喜愛。

　　4，如果在開店過程中遭遇到技術方面的問題，可以隨時聯系我們的老師進行咨詢，如果電話不好解決的話，可以免費到校區來進行技術升級或者技術探討。