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干鍋辣鴨頭起源于河北石家莊，后來在河北各地、四川、重慶、浙江、江蘇、山東、陜西等地都很流行，成為了飯館里的特色名菜。干鍋辣鴨頭香辣爽口，香辣入骨，鮮香美味，肉質鮮嫩細膩，老少皆宜，四季皆可，也因此很受大眾歡迎和喜愛。
食尚香干鍋辣鴨頭培訓品種：
干鍋辣鴨頭、干鍋花菜、干鍋蝦、干鍋啤酒鴨、干鍋鴨翅、干鍋鴨脖、干鍋兔、干鍋牛雜、干鍋雞雜、干鍋土豆、干鍋豆角等等。
干鍋辣鴨頭培訓內容：
1：學習干鍋鴨頭底料制作方法
2：學習如何處理鴨頭
3：學習干鍋鴨頭各種配菜處理方法
4：學習干鍋鴨頭烹飪方法
5：學習原材料和設備采購渠道
6：學習干鍋辣鴨頭的制作流程，投資預算分析和經營管理經驗等。
干鍋辣鴨頭培訓方式：
由師傅手把手教學，理論和實踐相結合，師傅親身示范，學員親手練習，每一個步驟到詳細的教學，每一個品種都反復實踐，指導學員掌握好每一個技術的訣竅，每一個步驟的要點，自己親手制作出美味可口、合格的小吃來。
干鍋辣鴨頭香辣爽口，香味誘人，肉質細膩，味可入骨，哪怕不喜歡吃鴨頭的人都經受不住想要品嘗。干鍋辣鴨頭口味獨特，無論是下酒還是下飯都是個很不錯的選擇，在飯館大酒店里是道名菜，特色菜肴，吸引了不少食客。如果你也有想要學習干鍋辣鴨頭技術，歡迎到濟南小吃培訓學校食尚香小吃培訓機構學習。
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標題：干鍋辣鴨頭培訓怎么學呀
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