石家莊烤全兔是一種源于江南地區傳統民間燒烤小吃，在浙江等地非常流行，經久不衰，家喻戶曉，廣為流傳，遠近聞名，口味多樣，不斷創新。以兔肉、醬料、調味料等為原材料，色澤金黃，香酥脆爽，麻辣鮮香，百吃不膩，富含蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等成分，老少咸宜，備受喜愛。

　　石家莊烤全兔培訓課程

　　1、兔肉、醬料等材料鑒別、選擇與處理，工具設備選購與操作。

　　2、配料搭配、加工與存儲，火候控制，實際操作，設備維護。

　　3、腌制、涂料與烤制技巧，熟練整個配方與操作流程，了解進貨渠道。

　　4、學習成本預算、市場調查、選址設計、經營管理、推廣營銷等內容。

　　石家莊烤全兔培訓時間

　　不限制學習時間，隨到隨學，小吃培訓專業老師手把手指導，小班管理，材料食宿全免，學得快慢看個人掌握與學習能力，快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點到十一點，下午兩點至六點，學不好可免費復學。

　　石家莊烤全兔培訓制作工藝簡單，食材普通易收集，物美價廉，方便攜帶，小成本開店，四季都可以經營，無季節限制，凈利頗豐。食尚香石家莊餐飲培訓老師經驗豐富，實操為主，學完介紹就業。很多人開始選擇考公考研，希望能獲得穩定工作與提薪，但是這是一條更窄的小道。投資餐飲更靠譜點。