在大眾的日常生活中，美食無處不在，俗話說"名以食為天"，可見食物對于人類的生活是非常重要的，是生活中不可或缺的重要部分。海鮮食品一向是受人們歡迎的食物，與肉類相比對人的營養和健康更為優越。烤扇貝因其肉質鮮美，營養豐富，食用且有一定的壯陽功效，固受到廣大喜愛海鮮的消費者的瘋狂追捧，深受大眾歡迎。

　　【烤扇貝小吃培訓內容】

　　第一步，系統學習生蠔的挑選方法、技巧等知識。

　　第二步，系統學習生蠔的撬開方法、技巧、清洗等知識。

　　第三步，系統學習使用調和油、辣椒粉、蔥姜蒜、多種中藥材等食材制作烤生蠔專用紅油。

　　第四步，系統學習使用調和油、大蒜、生姜、耗油等食材制作烤生蠔專用蒜蓉醬。

　　第五步，系統學習使用碳火烤制生蠔。

　　【烤扇貝小吃培訓教學模式】

　　按照烤扇貝標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　【食尚香小吃培訓優勢】

　　一、食尚香小吃培訓中心技能領先，有著自己的共同配方，具有極高的競賽優勢;

　　二、訓練教師手把手教育，包教包會，不會再學，學會停止;

　　三、標準化教學，與學員簽定合同，高標準完結教育質量。

　　烤扇貝培訓哪里好?同樣一個品種，表面上看起來大同小異，實際一家一個味，為了保證將來學員做生意不走樣，食尚香鄭州小吃培訓學校培訓完全是示范教學正規化，資料詳細完整化，原料來源等級化，配方用量數字化，操作方法程序化，使用火功清楚化，經營管理規范化，有效地保證了學員將來做生意一炮打響!使很多學員走上了創業。