在就業困難的時代，只有創業才是出路，然而創業并非所想的那么簡單，有些人成功了，而有些人卻失敗了。想做的成功，因素有很多，而在餐飲行業，重要的一點就是味道。臺灣手抓餅是由從前的蔥抓餅演變而來的，千層百疊，層薄如紙，用手抓之，面絲牽連，其外層金黃酥脆，內層柔軟白嫩，最終成為風靡全國的美食。

　　【臺灣手抓餅小吃培訓內容】

　　1.臺灣手抓餅的面粉的選擇;

　　2.臺灣手抓餅油酥的制作;

　　3.臺灣手抓餅和面的手法 醒面的時間;

　　4.臺灣手抓餅成型的制作流程及注意事項;

　　5.臺灣手抓餅成熟的工藝及操作要領;

　　6.臺灣手抓餅的難點疑點的講解;

　　7.臺灣手抓餅面團的保存 成品的保存;

　　8.臺灣手抓餅銷售 店面選址技巧等。

　　【臺灣手抓餅小吃培訓時間】

　　根據個人學習掌握能力，一般3-5天左右，不限制學習時間，包教包會，學會為止。學習時間可自由搭配，節假日不休息，視個人情況而定，隨到隨學。

　　【食尚香小吃培訓優勢】

　　一、好味道臺灣手抓餅，適合各地大眾口味，不易模仿;

　　二、南北小吃培訓中心獨家秘制技術，在同行業當中處于領先地位;

　　三、技術流程標準化，科學化，讓學員易學，易懂，易用;

　　四、教學師傅技術精湛，廚藝超群。

　　臺灣手抓餅培訓哪家專業?現如今，很多新的臺灣手抓餅培訓學校，把技術費報得很低，以此吸引住學生，這會讓學生在技術學習培訓和各個領域造成阻礙。食尚香鄭州小吃培訓學校均為一次性收費標準，不另收其他花費，技術正方全部教學給學生，讓學生少走彎路。