眾所皆知，小吃在目前的餐飲市場上一直處在蓬勃發展的趨勢，炸雞塊就是一個不錯的小吃美食，很受廣大顧客的喜愛。炸雞塊是一道非常美味的小吃，在學校附近、商場周圍以及街頭巷里都可以見到，味道好，營養價值高，符合現代人的飲食需求。所用材料有雞胸肉(或雞腿肉)、雞蛋、面粉、面包粉、鹽、白胡椒粉、蕃茄醬、保潔膜，味道鮮香，口感脆。

　　炸雞塊小吃培訓內容

　　1、炸糊的制作;

　　2、油溫的掌控;

　　3、雞塊的腌制方法;

　　4、料水的制作;

　　5、小料的制作配比。

　　炸雞塊小吃學習方式

　　1.采用"實踐+理論"相結合培訓模式，注重學員親手實踐，老師一對一教學，學會給資料配方。

　　2.隨到隨學，親手操作，手把手教學，包教包會，時間不限。

　　3.從認識食材、工具操作介紹開始學習，到講解制作技巧、調料配比，讓學員輕松掌握。

　　炸雞塊小吃培訓時間

　　學習時間可自由搭配，隨到隨學，視個人情況而定。不限制學習時間，根據個人學習掌握能力，一般3-5天左右，包教包會，學會為止。

　　炸雞塊培訓去哪個學校好?來食尚香鄭州小吃培訓學校好!食尚香有豐富的教學經驗，效果好的教學模式，科學的課程設計。來鄭州食尚香學做炸雞塊，是讓自己有很強廚藝技能的好選擇!如果您想了解炸雞塊培訓班和費用，可以在到食尚香來考察、品嘗和學習!