眾所皆知，中華美食博大精深，簡(jiǎn)單的一道家常菜，稍加改變，便可成為一道絕佳的美味，同時(shí)也就更顯出民間廚藝的偉大。拌湯是我國(guó)西北及中原地區(qū)最常見的居家飯食，后來在此基礎(chǔ)上，各地群眾根據(jù)各自的生活民俗和飲食習(xí)慣，衍生出不同口味、不同風(fēng)格的拌湯，其總數(shù)幾十種之多。姜絲拌湯是陜西西安一帶傳統(tǒng)小吃之一，姜絲拌湯配料眾多，營(yíng)養(yǎng)豐富，食之酸辣辛香，非常美味。

　　【姜絲拌湯小吃培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1、姜絲拌湯使用器具的采購(gòu)及配置;

　　2、姜絲拌湯加工制作配比及工藝流程;

　　3、姜絲拌湯的制作工藝步驟;

　　4、姜絲拌湯的貨源渠道;

　　5、姜絲拌湯的經(jīng)營(yíng)定價(jià);

　　6、姜絲拌湯店的店牌店堂設(shè)置;

　　7、姜絲拌湯店的經(jīng)營(yíng)方法。

　　【姜絲拌湯小吃培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)】

　　根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握的能力，一般3-5天左右，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。

　　【姜絲拌湯小吃培訓(xùn)流程】

　　1、專業(yè)老師理論講解，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)演示;

　　2、學(xué)生記錄并領(lǐng)會(huì)要點(diǎn);

　　3、在專業(yè)老師的指導(dǎo)下，進(jìn)行實(shí)踐;

　　4、獨(dú)立操作，溫習(xí)整個(gè)流程;

　　5、針對(duì)不懂環(huán)節(jié)，再次進(jìn)行講解、演練;

　　6、繼續(xù)練習(xí)，直到滿意為止。

　　姜絲拌湯培訓(xùn)技術(shù)到食尚香好嗎?食尚香鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校姜絲拌湯全套制作技術(shù)直接傳授，從原材料進(jìn)貨到成品制作配比、工藝，無任何保留之處。 配方配料毫不保留，學(xué)會(huì)直接掌握配方，全部是現(xiàn)場(chǎng)操作，親自動(dòng)手練習(xí)，由您親自動(dòng)手操作，包教包會(huì)。無需任何高昂的所謂的“合作費(fèi)”，也無須什么“保證金”，讓您完完全全當(dāng)自己的老板。