現(xiàn)如今的餐飲市場(chǎng)上小吃行業(yè)種類繁多,口味豐富,而特色風(fēng)味的小吃往往能夠快速的吸引更多消費(fèi)者們的光臨,更是首次接觸餐飲業(yè)投資者的首選。☆☆泥是四川省成都傳統(tǒng)的地方風(fēng)味小吃。之所以叫☆☆泥,是因?yàn)樗膳疵住⒅ヂ楹秃颂胰N主要食材炒制而成。其特點(diǎn)為酥香油潤、味甜不膩、滋糯爽口、營養(yǎng)豐富,配以紅白菜佐食,別具風(fēng)格。

1、了解☆☆泥的原料、配料、原料配料的采購、使用、保存方法。
2、☆☆泥各種食材的分類,處理方法和技巧。
3、☆☆泥糯米、黑豆、芝麻的烹炒方法和技巧。
4、☆☆泥泥胚的制作方法和技巧。
5、☆☆泥炒制的方法和技巧。
6、☆☆泥整體的制作方法和流程。正宗☆☆泥的制作配方。
7、☆☆泥開店的店鋪選址,店鋪裝修,店鋪試運(yùn)營策略,店鋪管理技巧,店鋪運(yùn)營等經(jīng)驗(yàn)分享。
【☆☆泥小吃培訓(xùn)教學(xué)模式】
按照☆☆泥標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
【食尚香畢業(yè)后續(xù)服務(wù)支持】
1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè)。
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3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
食尚香☆☆泥培訓(xùn)班好嗎?食尚香鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校確保每個(gè)學(xué)員享受每個(gè)技術(shù)細(xì)節(jié),透轍整個(gè)餐飲市場(chǎng)。并大膽接受學(xué)員因不同地方出現(xiàn)不同的味道進(jìn)行調(diào)配,根據(jù)每個(gè)學(xué)員不同情況進(jìn)行施教,保證每個(gè)學(xué)員出來的產(chǎn)品與我們出來的圖片一樣、味道一樣。全程實(shí)物操作,名師一對(duì)一,手把手教學(xué),保證學(xué)員學(xué)會(huì)能獨(dú)立操作,從選料到成品出爐、生意經(jīng)營方式一體式服務(wù)教學(xué)。