大盤雞培訓項目介紹

新疆大盤雞是20世紀80年代起源于新疆公路邊飯館的江湖菜，主要用雞塊和土豆塊炒燉而成，還同河南燴面搭配食用。色彩鮮艷、爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆，辣中有香、粗中帶細，是餐桌上的佳品。

大盤雞培訓種類

十三香大盤雞、蒜蓉大盤雞、香辣大盤雞、椒鹽大盤雞、手抓大盤雞、秘制大盤雞，鹵味大盤雞

大盤雞培訓課程

1.學員與餐飲企業工作崗位無縫對接

2.模擬酒店實戰場景進行崗前實訓

3.傳授高.中.低各種檔次及主題宴席設計知識與制作流程等相關技能

4.開設燕.鮑.翅.參.肚等菜肴制作課程

5.廚房管理知識和餐飲企業管理，烹飪營養與衛生等理論課程

大盤雞培訓時間

食尚香杭州小吃培訓學校學習時間不限，根據每個人的基礎和接受能力而定。我機構對各位創業學員的支持是：隨到隨學、不限學時，學會為止

大盤雞培訓方法

按照大盤雞標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

大盤雞培訓價格

大盤雞培訓價格都不一定,每一種口味價格也不一樣,一般來講不會超過1200元一種口味,特殊情況除外.

大盤雞培訓優勢

1.師資力量食尚香云集全國大盤雞發源地的美食專家先進經驗，一對一教學，理論實踐相結合，學員親手操練為主要模式，確保每個學員都能掌握到核心技術，學會為止

2.知識.技術.能力這些是沒辦法明碼標價的，但是為了激勵廣大學員的學習熱情，積極將學費價格設置低于市場虛高價格，讓每一位熱愛美食行業的學員愛好者都學的起，學得好

3.學后服務技術升級支持，學員在經營開店時，如遇到任何技術問題，都可隨時聯系食尚香，我們會迅速幫您解決