手機(jī)查看更方便喲~
西湖醋魚是浙江杭州的一道傳統(tǒng)地方風(fēng)味名菜,它選用草魚作為原料烹制而成,魚肉嫩美,鮮嫩酸甜!
合肥西湖醋魚的做法
1.草魚洗凈,尾部入刀。劈二片備用,去除魚鰓!
2.魚清理干凈,放盤備用,鍋?zhàn)鏊沤[片煮大開!
3.放魚片后轉(zhuǎn)小火,加涼水,魚片浸泡10分鐘。魚湯去半斤備用,撈出魚片,控水放盤,姜切末備用!
4.倒魚湯,加白糖,米醋等調(diào)味料,小火熬開,淀粉勾芡關(guān)火!
5.芡汁澆在碼好的魚片上,撒姜末就行了!
合肥西湖醋魚培訓(xùn)內(nèi)容
1.合肥西湖醋魚食材的選購
2.合肥西湖醋魚原料的加工處理
3.合肥西湖醋魚輔料的配制方法
4.合肥西湖醋魚的宰殺技巧
5.合肥西湖醋魚開店經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)
培訓(xùn)時(shí)間
培訓(xùn)時(shí)間不限制,隨到隨學(xué),保教包會(huì),學(xué)會(huì)為止!
合肥西湖醋魚培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.不僅教技術(shù),還教經(jīng)營、管理
2.免費(fèi)指導(dǎo)開店,免費(fèi)店鋪宣傳,免費(fèi)店鋪裝修推薦
3.所有項(xiàng)目師傅手把手教,一對(duì)一培訓(xùn)
4.不限學(xué)習(xí)時(shí)間,根據(jù)個(gè)人接受能力,學(xué)會(huì)為止
5.所學(xué)的項(xiàng)目1人學(xué)費(fèi)可2人一起學(xué)習(xí),并且都能上手操作
6.簽署正規(guī)合同,三年售后。三年之內(nèi)所學(xué)產(chǎn)品可免費(fèi)回來復(fù)習(xí)
最新課程