干鍋兔是沿襲了傳統(tǒng)四川人的口味對(duì)麻辣兒子的側(cè)重。干鍋的前身其實(shí)是在經(jīng)典川菜中結(jié)合了燒雞公和毛血旺火鍋的特色和特點(diǎn),再以川北幫的獨(dú)特烹飪技窮加以改良制作而成的一種特色經(jīng)典美味。干鍋兔是以兔肉為制作原料,搭配上糍粑辣椒以及秘制醬料制作而成的,干香四溢,辣而不燥,肉質(zhì)鮮嫩,香辣鮮爽,美味可口,妙不可言。
食尚香干鍋兔培訓(xùn)品種:
干鍋兔、干鍋花菜、干鍋蝦、干鍋千葉豆腐、干鍋集、干鍋鴨脖、干鍋兔、干鍋牛雜、干鍋兔、干鍋什錦菜、干鍋豆角等等。
干鍋兔培訓(xùn)內(nèi)容:
1:學(xué)習(xí)干鍋鴨頭底料制作方法以及配方比例;
2:學(xué)習(xí)如何處理兔肉和去腥;
3:學(xué)習(xí)干鍋兔各種配菜處理方法以及秘制醬料的制作;
4:學(xué)習(xí)干鍋兔烹飪方法
5:學(xué)習(xí)原材料和設(shè)備采購(gòu)渠道
6:學(xué)習(xí)干鍋兔的制作流程,投資預(yù)算分析和經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)等。
干鍋兔培訓(xùn)方式:
由師傅手把手教學(xué),理論和實(shí)踐相結(jié)合,師傅親身示范,學(xué)員親手練習(xí),每一個(gè)步驟到詳細(xì)的教學(xué),每一個(gè)品種都反復(fù)實(shí)踐,指導(dǎo)學(xué)員掌握好每一個(gè)技術(shù)的訣竅,每一個(gè)步驟的要點(diǎn),自己親手制作出美味可口、合格的小吃來(lái)。
干鍋兔是近些年來(lái)流行的一道美食,一經(jīng)現(xiàn)世便迅速的火爆全國(guó),在各地都生根發(fā)芽,發(fā)揚(yáng)光大。到濟(jì)南小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)食尚香學(xué)習(xí)干鍋兔技術(shù),專業(yè)老師指導(dǎo),詳細(xì)的配方比例,隨到隨學(xué),學(xué)期不限,學(xué)會(huì)為止。
上一篇:比較正宗干鍋雞雜培訓(xùn)
標(biāo)題:干鍋兔培訓(xùn)排名
¥電話咨詢
人氣:2169
¥電話咨詢
人氣:2201
¥電話咨詢
人氣:2184
¥電話咨詢
人氣:1444
¥電話咨詢
人氣:1362
¥電話咨詢
人氣:1852
¥電話咨詢
人氣:2084
¥電話咨詢
人氣:2361
猜你想找
學(xué)干鍋兔技術(shù)培訓(xùn)推薦城市
干鍋兔培訓(xùn)校區(qū)推薦
干鍋兔創(chuàng)業(yè)指南
干鍋兔創(chuàng)業(yè)成功案例