腸旺面又稱腸益面，是貴州極負盛名的一種漢族特色美食面食。在湖南眾多的美食中，以色、香、味“三絕”而出名，具有血嫩、面脆、辣香、湯鮮的特色美食和口感，及其紅而不辣、油而外焦里嫩、脆而沒生的特點。“腸”即豬腸，“旺”則是鴨血，加上掛面，三責險相加便相輔相成。 “腸旺”是“常旺”的楷音，寓意吉祥。

　　武漢腸旺面培訓班腸旺面課程安排

　　理論學習：1、開店的流程講解，包括門店的選址、崗位設置、材料采購等。2、頂目技術詳情批解，包括原料的選擇，購置，口感的變換，配制等。3、店鋪運營小技巧，更好創造價值。

　　示范講解：1、專業老師1對1的實戰試點，講解工藝。2、老師自主學習操作中領著你追憶集中學習階段中的開店方法，原料的選擇、購置、利潤、預算。

　　武漢腸旺面培訓班腸旺面培訓時間

　　不限制學習時間，那有學，學好為止。一般三天左右，視個人狀況而定。

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　　價格面議，包含技術開發費、工費、教材費，三年技術創新費等，中途免收任何花費。