正所謂"年年有余"。魚是大眾日常飲食必不可少的食材，也是很多人都喜愛吃的食物。吃魚的時(shí)候，最喜歡吃的就是魚鰒、魚頭，除此之外很多人也都喜歡吃魚雜。魚雜火鍋是由魚泡、魚籽等魚內(nèi)臟組成以火鍋的形式制作而成的美食，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，深受廣大食客喜愛。

　　【魚雜火鍋小吃培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別;

　　2.魚雜火鍋的配方及制作技術(shù);

　　3.魚雜火鍋的技巧及保存;

　　4.魚雜火鍋各種配菜的制作及要點(diǎn);

　　5.原料采購、存放、保鮮技術(shù);

　　6.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等。

　　【魚雜火鍋小吃培訓(xùn)教學(xué)模式】

　　按照魚雜火鍋標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

　　【食尚香小吃培訓(xùn)優(yōu)勢】

　　1.不限時(shí)學(xué)習(xí)，終身技術(shù)升級復(fù)習(xí)。

　　2.學(xué)習(xí)期間包食宿，安心放心。

　　3.傳授開店指導(dǎo)，投資分析及風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避。

　　4.全國有二十多家分校，師資雄厚，技術(shù)過硬，靠學(xué)員口碑宣傳。

　　魚雜火鍋培訓(xùn)班哪家專業(yè)?食尚香鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校實(shí)踐操作、實(shí)操為主，食尚香讓你在短時(shí)間能掌握制作技術(shù)。食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校手把手指導(dǎo)，保證學(xué)到的是正宗原汁原味的!反復(fù)練習(xí)--學(xué)員全程親手獨(dú)立操作，反復(fù)實(shí)際練習(xí)，學(xué)會菜品精髓!