火鍋是大眾餐飲，吃法獨特、與眾不同，種類繁多，現如今已經沒有了季節的約束，是眾多人群喜愛的美食。牛板筋火鍋是經過精心熬煮的牛板筋和牛肉，湯厚肉醇，鍋底的湯汁也是原汁原味。相比大部分食材隨吃隨涮的火鍋，牛板筋火鍋算是特色火鍋的一種，主要食材需要事先熬煮處理，先吃再涮，味道特別濃郁，滋補暖身。

　　【牛板筋火鍋小吃培訓內容】

　　1.牛板筋火鍋的系統講述;

　　2.牛板筋火鍋原料的選購;

　　3.牛板筋火鍋食材的預加工;

　　4.牛板筋火鍋制作的基本標準;

　　5.牛板筋火鍋制作的制作步驟;

　　6.牛板筋火鍋經營定價原則;

　　7.培訓調味品及原料的貨源渠道;

　　8.經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。

　　【牛板筋火鍋小吃培訓時間】

　　學習時間可自由搭配，節假日不休息，視個人情況而定，隨到隨學。一般3-5天左右，不限制學習時間，根據個人學習掌握能力，包教包會，學會為止。

　　【牛板筋火鍋小吃培訓優勢】

　　1.牛板筋火鍋市場前景好，一年四季皆可，無淡季;

　　2.菜品毛利高，老少皆宜，無人群限制，擁有眾多的消費群體;

　　3.人力成本低，一般1-2人就可以開店經營;

　　4.開店成本可大可小;

　　5.制作簡單，無需大廚，牛板筋火鍋技術即可開業經營，技術掌握在自己手上;

　　6.牛板筋火鍋風味獨特，能滿足不同人群的需求。

　　牛板筋火鍋培訓班哪家專業?食尚香鄭州小吃培訓學校在國內是率先做特色餐飲技術的，憑借專業的廚師、專業的技藝、專業的品牌、專業的教學，專業傳授，技術配方無保存傳授，一次交費學習，技術免費晉級。達到企業員工聯盟者三贏的效果。期待您加入食尚香創業致富的大家庭中。