面食小吃是一個(gè)將營(yíng)養(yǎng)口碑做的比較好的品牌美食，營(yíng)養(yǎng)豐富，種類繁多，并且味道多樣，價(jià)格實(shí)惠便宜，更符合市場(chǎng)消費(fèi)者的口味，深受人們的歡迎。南京打鹵面是傳統(tǒng)面食之一，做法多樣，風(fēng)味不一，用料也多種多樣，隨用料、做法不同，亦有不同風(fēng)味。

　　【南京打鹵面小吃培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1、老鹵湯的制作，大料的配比;

　　2、各種秘制澆頭的制作手法，小料的準(zhǔn)備;

　　3、下面的手法，技巧;

　　4、成品的制作流程，秘制辣油的制作方法等等;

　　5、南京打鹵面全套技術(shù)的制作流程，做法要點(diǎn)等;

　　6、原材料的選擇，采購(gòu)，成本，預(yù)算。

　　【南京打鹵面小吃培訓(xùn)時(shí)間】

　　根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力，一般3-5天左右，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配，節(jié)假日不休息，視個(gè)人情況而定，隨到隨學(xué)。

　　【食尚香小吃培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)】

　　1、入學(xué)門檻低，文化程度不限，每個(gè)人都有實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的機(jī)會(huì)。

　　2、雄厚師資力量，99%實(shí)戰(zhàn)演練;名廚開堂主講，海量風(fēng)味小吃學(xué)會(huì)為止。

　　3、一站式全程手把手培訓(xùn)，先嘗后學(xué)，學(xué)習(xí)過(guò)程中食宿全免。

　　4、充分了解學(xué)員的需求，地域的需求，提供切實(shí)可靠的創(chuàng)業(yè)課程。

　　5、創(chuàng)業(yè)不以加盟為前提，卻有著加盟的服務(wù)!不是加盟勝于加盟。

　　南京打鹵面培訓(xùn)技術(shù)哪家好?食尚香鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校操作標(biāo)準(zhǔn)化，我們培訓(xùn)的任何一項(xiàng)技術(shù)都有標(biāo)準(zhǔn)配方，原料配比大到斤數(shù)，小到克數(shù)，都有明確規(guī)定。并且在教學(xué)上專門研制了一套方案，即使你不認(rèn)字，沒(méi)下過(guò)廚房，也能保證在很短的時(shí)間內(nèi)教會(huì)您。歡迎您來(lái)校考察學(xué)習(xí)!