相信大家童年記憶里的冬天除了大雪紛飛，還有圓滾滾紅彤彤，外面裹著一層亮晶晶的糖衣山楂制作而成的，插在自行車后草垛上的冰糖葫蘆。冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)小吃，采用現(xiàn)代工藝去果核，色澤紅艷、無色素、無食品添加劑，口感好，屬天然營養(yǎng)食品。冰糖葫蘆富含維生素C、果膠和綠原酸、咖啡酸、山楂酸、齊菊果酸、槲皮素、熊果酸、齊墩果酸、金絲桃甙、表兒茶精等多種有機(jī)酸和營養(yǎng)元素。

　　冰糖葫蘆小吃培訓(xùn)課程

　　1、冰糖葫蘆山楂原料、冰糖的采購、初加工，與保鮮技術(shù)。

　　2、切山渣，串山渣，冰糖煮制技巧等冰糖葫蘆全部制作流程。

　　3、學(xué)員實(shí)踐學(xué)習(xí)冰糖葫蘆制作全過程，師傅在旁邊指導(dǎo)改正。

　　4、復(fù)習(xí)冰糖葫蘆制作技術(shù)，獨(dú)立完成冰糖葫蘆產(chǎn)品的制作。

　　5、學(xué)習(xí)開店經(jīng)營技巧，促銷方案設(shè)計(jì)，經(jīng)營品種的搭配等。

　　冰糖葫蘆小吃培訓(xùn)優(yōu)勢

　　項(xiàng)目優(yōu)勢一：投資小，回報(bào)快，不需要高技能，所面向的消費(fèi)群體又是廣范的，只要能堅(jiān)持，調(diào)整好心態(tài)，幾乎是零風(fēng)險(xiǎn);

　　項(xiàng)目優(yōu)勢二：消費(fèi)群體龐大;目前我們的消費(fèi)主流群體以年輕人為主，適合各式的人群，中老年人，小朋友，也照樣是我們龐大的消費(fèi)群體;

　　項(xiàng)目優(yōu)勢三：無需店面也可經(jīng)營，現(xiàn)在很多人都有資金，在選擇行業(yè)的時(shí)候，又左右為難，而特色小吃特別適合中小創(chuàng)業(yè)者，它技術(shù)好掌握，可操作性強(qiáng)，經(jīng)營靈活。

　　冰糖葫蘆小吃培訓(xùn)時(shí)間

　　根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力，一般3-5天左右，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會，學(xué)會為止。學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配，節(jié)假日不休息，視個(gè)人情況而定，隨到隨學(xué)。

　　食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校自創(chuàng)辦以來始終以“創(chuàng)造一流企業(yè)、培養(yǎng)一流人才”為發(fā)展目標(biāo)，堅(jiān)持“同心同德創(chuàng)大業(yè)，一心一意求發(fā)展”的理念，秉著“為創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造利潤、為員工謀求福利、為社會貢獻(xiàn)價(jià)值”的信念，在成功的大道上昂首闊步!多年來，深受廣大中小投資者的熱烈歡迎，來考察學(xué)習(xí)的創(chuàng)業(yè)者絡(luò)繹不絕。給你提供一個(gè)良好的創(chuàng)業(yè)平臺，一直是我們的心愿，同時(shí)愿我們的精誠合作，共同把小餐飲做好、做強(qiáng)、做大、攜手共進(jìn)、共創(chuàng)輝煌!