如今，隨著經(jīng)濟文化的發(fā)展，大眾生活水平的提升，許多人在吃飯的時候，總會有許多講究。比如說，既要關(guān)注這道菜會用到什么食材，又要知道這些食材的營養(yǎng)價值都有什么。粉蒸排骨，是一道四川的傳統(tǒng)名菜，主要材料有排骨、紅薯等，輔料有蒸肉米粉等。粉蒸排骨肥而不膩，軟爛入味，是一道經(jīng)典的家常菜。營養(yǎng)豐富，深受大眾的喜愛。

　　食尚香粉蒸排骨小吃方法步驟

　　1.排骨洗凈切塊，準備五香蒸肉粉。

　　2.排骨放入小盆，倒入五香蒸肉粉抓均勻。

　　3.倒些醬油攪勻，排骨腌制4小時，再蒸1小時以后撒點蔥花出鍋嘍!

　　食尚香粉蒸排骨小吃食用功效

　　排骨：排骨有很高的營養(yǎng)價值，排骨味甘咸、性平，入脾、胃、腎經(jīng);補腎養(yǎng)血，滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。

　　補中益氣：中醫(yī)認為，排骨可以補中益氣，無論是醬排骨，還是排骨湯，無論是紅燒，還是爆炒，排骨都有著補中益氣的作用。

　　滋養(yǎng)脾胃：排骨可以滋養(yǎng)脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。

　　改善貧血：排骨可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

　　強健筋骨：排骨富含鐵、鋅等微量元素，可以強健筋骨。

　　增強體力：排骨有著豐富的肌氨酸，可以增強體力，讓人精力充沛。

　　食尚香粉蒸排骨小吃培訓(xùn)時間

　　根據(jù)個人學(xué)習(xí)掌握能力，一般3-5天左右，不限制學(xué)習(xí)時間，包教包會，學(xué)會為止。學(xué)習(xí)時間可自由搭配，節(jié)假日不休息，視個人情況而定，隨到隨學(xué)。

　　正宗粉蒸排骨技術(shù)培訓(xùn)哪家好?首選食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校。食尚香粉蒸排骨技術(shù)培訓(xùn)總部提供全程扶持和培訓(xùn)，操作方式和流程會毫無保留地交給創(chuàng)業(yè)者，以確保創(chuàng)業(yè)者的產(chǎn)品純正口味，公司會不斷研發(fā)新產(chǎn)品，專業(yè)提供給創(chuàng)業(yè)者技術(shù)配方，來總部實際操作，直到學(xué)會為止，總部幫你開店盈利。