眾所周知，我國的飲食歷史博大精深，在眾多的餐飲文化中，面食文化豐富多樣，面食是屬于大眾化的消費食品，是人人都可以吃的美味，消費者可以根據自己的喜好進行選擇，豐富的食材配搭，一流的產品制作工藝，一上市就引起來廣泛的關注。臊子干拌面是一種地方特色傳統小吃。陜西面食以它獨特的味道聞名天下，獲得了人們的青睞!其面條特點細長，厚薄均勻，臊子鮮香，紅油浮面，湯味酸辣，筋韌爽口，老幼皆宜。深受廣大食客的親睞和好評!

　　臊子干拌面小吃培訓內容

　　1.食材(香料、調料、主料、輔料)的選取;

　　2.容器的選擇、處理;

　　3.食材的調制方法;

　　4.肉制品的處理烹制，臊子的制作;

　　5.原湯雞湯的制作;

　　6.不同口味臊子干拌面的制作;

　　7.配湯、配菜的制作搭配。

　　食尚香小吃培訓六大優勢

　　1、區域優勢：位于鄭州市二七區德化街道美食街40號，鄭州火車站二七廣場對面德化美食街，考察學習方便。

　　2、師資優勢：專業美食培訓師精心研究的小吃美食，顏值高、味道好，受到學員和顧客的肯定。

　　3、教學優勢：和許多機構不同，我們是手把手，實踐教學，教學質量有保證。

　　4、創業優勢：我們培養的是真正把小吃美食當事業來做的學員，技術學成，熟悉經營策略到自創品牌，都容易得多。

　　5、規模優勢：每年成功畢業上萬名學員，遍布各地。

　　6、效果保障：實實在在、手把手的教學，廣大學員的口碑和越來越多的學員成功開小吃店。

　　臊子干拌面小吃教學模式

　　按照臊子干拌面標準的比例配方，老師手把手教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　很多人選擇餐飲投資就是看中這個行業前景非常好，而且餐飲業投資不高，不需要多大的門檻，回本較快成本少還風險低。臊子干拌面培訓怎么樣?臊子干拌面經營靈活，開店、擺攤、小推車都可以，本小利厚，出餐快，很受創業者青睞，來食尚香鄭州小吃培訓學校學習技術，服務周到，經驗豐富，為創業者打通成功道路。