面食是大眾化傳統食物，自古發展至今，國人對于面條的喜愛是其他國家和地區的人們無法想象的，面食種類繁多，消費者可以根據自己的喜好進行選擇。渣渣面是四川省成都市崇州市羊馬鎮著名的傳統小吃，渣渣面之所以聞名遐邇，不僅僅在于它獨特殊的名稱，它的色、香、味、也很獨特。

　　【渣渣面小吃培訓內容】

　　1、渣渣的原材料(香料)的識別及作用;

　　2、香辣紅油的制作方法和保存方法;

　　3、高湯原材料的選擇、熬制技術和保存方法以及注意事項;

　　4、面條的煮制技巧和注意事項;

　　5、碗底的調制技術;

　　6、成品面條的搭配技術;

　　7、各類面臊的制作方法和保存方法。

　　【渣渣面小吃教學模式】

　　按照渣渣面標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　【食尚香小吃培訓優勢】

　　1、專業的高級廚師團隊，雄厚的師資力量，保證學員的實際操作能力;

　　2、從業17年，經驗豐富，知識全面，經營理念明確，用堅持贏得信賴;

　　3、專業的名廚團隊，實踐經驗豐富，操作技術過硬，學員學習無憂;

　　4、免費為學員提供開店運營和管理指導，創業無憂。

　　渣渣面培訓到哪家好?食尚香鄭州小吃培訓學校依靠的是口碑!做的是品牌!培訓的是正宗技術!口味是獨特一流!食尚香沒有那些花邊新聞和炒作，只是實實在在的傳授技術。食尚香是您創業開店的首選。