地方特色小吃都獨具風味特色，堿水粑是最具傳統特色的景德鎮小吃，僅作為地方特色小吃的形式而存在。堿水粑制法簡單，價廉物美，可久儲不壞，香味濃郁，油而不膩，堿水粑韌而爽口，用作點心或下酒均宜。堿水粑都會被好客的鎮巴佬當作招待外地客人的最佳小吃。

　　【堿水粑小吃培訓內容】

　　1.講述堿水粑的發展史及基礎理論知識制;

　　2.堿水粑的制作技術與技巧;

　　3.堿水粑配菜的制作技術與技巧;

　　4.產品的的制作流程與方法;

　　5.未出售完的原材料保存方法;

　　7.開店、擺攤的選址開店指導。

　　【堿水粑小吃培訓教學模式】

　　按照堿水粑標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　【食尚香培訓技術支持】

　　1、專業的老師，一對一的教你開店技術，開店方案;

　　2、切實的指導店面招牌的設計;

　　3、全面的指導個性化菜單設計;

　　4、終身免費技術升級，強大的學員信息數據管理技術支持。

　　堿水粑培訓班哪家專業?對于有餐飲創業基礎的人，再加上總部的扶持，開一家堿水粑店簡直可以說是信手拈來，很是輕松。而對于完全沒有創業基礎和經驗的人來說，開一家堿水粑小吃店沒有那么難，因為食尚香鄭州小吃培訓學校有完善體系，提供全面的支持，用品牌自身良好的管理經驗讓投資者創造財富事半功倍。