迄至今日，城市的現(xiàn)代化發(fā)展，致使我國的傳統(tǒng)文化越來越少。雖然有著響當(dāng)當(dāng)名號的小吃為數(shù)不多，但留傳至今有著歷史悠久的油旋小吃，小到街邊巷子的作坊，大到高大上的酒店宴席都可見到油旋的身影。油旋，又叫“油旋回”，是一種旋渦狀蔥油小餅，山東濟(jì)南特色傳統(tǒng)名吃，外皮酥脆，內(nèi)瓤柔嫩，蔥香透鼻，因其形似螺旋，表面油潤呈金黃色，故名油旋。

　　【油旋小吃培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1、油旋制作食材的選購;

　　2、油旋調(diào)料的制作;

　　3、油旋面的和制;

　　4、油旋初坯的制作;

　　5、油旋的烤制。

　　【油旋小吃培訓(xùn)教學(xué)模式】

　　按照油旋標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

　　【食尚香小吃培訓(xùn)優(yōu)勢】

　　優(yōu)勢一：包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止

　　學(xué)習(xí)小吃種類，一般時(shí)間短、學(xué)習(xí)快，有目的的進(jìn)行學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)時(shí)間快，所以培訓(xùn)學(xué)校都會(huì)保證學(xué)生做到滿意的口味位置。

　　優(yōu)勢二：私人訂制，隨到隨學(xué)

　　小吃作為一個(gè)短期的學(xué)習(xí)種類，都是沒有定時(shí)的學(xué)習(xí)時(shí)間，也是學(xué)員想要學(xué)習(xí)，老師都會(huì)一對一教學(xué)，所以時(shí)間上隨到隨學(xué)，和老師一對一討論、學(xué)習(xí)技術(shù)、小吃的種類多，所以能夠?qū)W的內(nèi)容多，不能讓學(xué)員統(tǒng)一學(xué)習(xí)某一種，所以都是小班私人訂制課程。

　　優(yōu)勢三：專業(yè)技藝，創(chuàng)業(yè)技巧

　　學(xué)習(xí)小吃種類，一般都是要?jiǎng)?chuàng)業(yè)，可能擺攤、可能開店，所以在學(xué)校老師都會(huì)進(jìn)行專業(yè)的技術(shù)知道，分享創(chuàng)業(yè)開店的經(jīng)驗(yàn)，把進(jìn)貨、工具、銷售、價(jià)格等當(dāng)面的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)分享給創(chuàng)業(yè)者。

　　油旋培訓(xùn)到食尚香好嗎?食尚香鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校所具備的各項(xiàng)優(yōu)勢已經(jīng)滿足目前許多創(chuàng)業(yè)者的需求，應(yīng)憑借這些優(yōu)勢更好地助力創(chuàng)業(yè)者圓夢。誠然，專業(yè)的特色小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)優(yōu)勢如此之多，創(chuàng)業(yè)者更應(yīng)該堅(jiān)定創(chuàng)業(yè)之心，腳踏實(shí)地地進(jìn)行學(xué)習(xí)，才能做出讓廣大食客滿意的美味佳肴。