火鍋是很多人都喜歡的美食，特別的寒冷的冬季，更是受到眾多食客們的熱捧。時尚小火鍋與以往不同，是相對于普通的火鍋而言以小鍋取代大鍋的飲食方式，以吧臺取代桌椅，一人一鍋，圍坐于吧臺周圍，是一種新型餐飲模式。其特點是時尚、衛生、快捷、營養全面，可以說根據不同人群的需求即可以是快餐也可以是慢慢享受的美食。

　　【時尚小火鍋小吃培訓內容】

　　1、時尚小火鍋需要的各種香料，花椒，辣椒的識別和選用。

　　2、時尚小火鍋底料的配方和老油的制作以及保管。

　　3、時尚小火鍋各種菜品的選購，加工以及保管。

　　4、菜品腌粉的配方教學，菜品的碼味以及保管，火鍋高湯鍋底的的制作。

　　5、底鍋的配制。

　　6、味碟的調制。

　　7、免費進行學員答疑，指導店面，布局，前期投資回報率分析，保本技巧。

　　【時尚小火鍋小吃培訓時長】

　　根據個人學習掌握的能力，一般3-5天左右，不限制學習時間，包教包會，學會為止。

　　【食尚香小吃培訓優勢】

　　1、團購外賣+堂食+外帶吸客;

　　2、多時段經營、人氣口碑飆升;

　　3、四季售賣、生意持久;

　　4、選址靈活、操作簡單;

　　5、價格親民、消費人群廣;

　　6、全天經營、利潤可觀。

　　時尚小火鍋培訓班哪家專業?食尚香鄭州小吃培訓學校根據季節的不同，在每個季節都推出了主打鍋底，春夏秋冬各有創新。為滿足不同合作商的需求，食尚香為合作商“量身打造”投資模式，店面可大可小，靈活多樣。吧臺、卡座、回旋、點餐、自助，多種模式完美結合，時尚的品牌形象，平價的消費標準，學的制作流程，特有的營銷理念，讓每一位合作商都能輕松創業。