成都米發糕培訓簡介

    米發糕是一種傳統漢族風味小吃，這種小吃以大米為主材，有著悠久的歷史，據說明代民間就有發糕制作，造型精美，寓意吉祥，有“福高”之說，成為節日的佳品。米發糕品種多樣，有紅糕、白糕、桂花糕、核桃糕等種類，在過去是人們過年過節才吃的美食，用于禮節贈品有不錯，制作講究精細，用上好的糯米粉配粳米，泡上十幾天磨成漿，放入豬油、白糖、酒酵等放籠蒸，然后印花紋圖案放桂花等材料，好吃不膩、軟糯不粘，備受食客喜愛。

    食尚香米發糕小吃培訓內容

    1、米發糕技術詳解，包括原料的選購、配方調味料配制等。

    2、核心小吃工藝專業老師一對一的實操示范，講解米發糕技術。

    3、自己親手制作熟悉流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

    4、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

    5、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

    6、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

    成都米發糕培訓時間

    根據個人學習情況而定，不限定培訓時間，包教包會，通常2-3天可學會，學會為止。

    成都米發糕培訓方式

    按照材料配方一對一練習，老師親自操作旁邊學員操作熟練學會為止!終年培訓、節假日不休、隨到隨學、不限定時間、親手實踐、學會為止!

    食尚香米發糕成都小吃培訓班優勢

    1：食尚香品牌如今已經具備一定的知名度，品牌效應讓你信心十足!

    2：免費使用品牌，不多收雜費，只收技術培訓費，低至元一項!

    3：高薪聘請多名高級技師與高級廚師，實踐教學!

    4：一份學費可以2個人來學習，食材免費，學期不限!