冷鍋魚培訓項目介紹

冷鍋魚是一道色香味俱全的傳統名菜，起源于四川東坡區，由蘇東坡所創，經成渝兩地發展后，影響力日益增強。郭沫若吃后贊不絕口，聽了重慶名仕王道矩請蘇東坡吃魚的典故后，道冷鍋二字拆開正好是“二人之，金口內”，便賦詩二人之金口內，軟玉披紅霞，醇釀換宿醉，冷鍋魚，巴國第一味。

冷鍋魚培訓種類

海鮮冷鍋魚、肥牛冷鍋魚、涮羊肉冷鍋魚、酸菜魚冷鍋魚、魚頭冷鍋魚、鴨子冷鍋魚、排骨冷鍋魚、狗肉冷鍋魚

冷鍋魚培訓課程

1.學員與餐飲企業工作崗位無縫對接

2.模擬酒店實戰場景進行崗前實訓

3.傳授高.中.低各種檔次及主題宴席設計知識與制作流程等相關技能

4.開設燕.鮑.翅.參.肚等菜肴制作課程

5.廚房管理知識和餐飲企業管理，烹飪營養與衛生等理論課程

冷鍋魚培訓時間

食尚香杭州小吃培訓學校不限制學習時間，手把手教學，學會為止，一般5天學會，看個人情況而定

冷鍋魚培訓方法

手把手教學，實踐和理論一體化，現場示范教學，由資深冷鍋魚技術專家一對一教學，直到學會為止

冷鍋魚培訓價格

正宗冷鍋魚加盟費用較高，不如直接學習正宗冷鍋魚技術，并獲得冷鍋魚技術培訓總部全面支持更牛。想具體了解冷鍋魚技術培訓費用是多少，歡迎咨詢我們的熱線電話

冷鍋魚培訓優勢

1.擔心學不到技術:資深冷鍋魚老師手把手教學傳正宗技術;無限制學習時間，O基礎也學得會

2.擔心亂收費花冤枉錢：一次性收費中途不收其他費用;簽訂協議保障每位學員合法權益

3.擔心不會選址裝修：開店創業顧問指導店鋪選址;專業設計師量身定制裝修效果圖

4.擔心物料采購吃虧上當：免費提供冷鍋魚詳細的物料進貨清單;正規進貨渠道，避免多花冤枉錢

5.擔心不會開店運營：專業營銷團隊指導新店活動促銷;資深帶店老師提供上門帶店服務