公婆餅是湖南恩施土家族傳統(tǒng)特色小吃，據(jù)傳源于清朝乾隆年間，鶴峰縣一家唐姓人家有兒子叫十八，一家三口平時(shí)以農(nóng)耕為生，夫婦兩閑暇時(shí)到集市做面餅換錢賣衣，兒子后來(lái)取了媳婦把手藝?yán)^承下來(lái)，口味讓人稱贊不已。以面粉、豬肉梅干菜等為材料，色澤金黃，咸甜適口，備受喜愛(ài)。

　　公婆餅培訓(xùn)課程

　　1、和面、發(fā)面、揉面技巧，調(diào)味料了解，工具設(shè)備選購(gòu)操作。

　　2、醬汁調(diào)制、選料與操作，火候的控制，了解進(jìn)貨渠道。

　　3、不同餡料配制，熟練完整配方操作流程，設(shè)備維護(hù)，實(shí)際操作。

　　4、學(xué)習(xí)整體創(chuàng)業(yè)流程、投資預(yù)算、經(jīng)營(yíng)管理、推廣營(yíng)銷等內(nèi)容。

　　公婆餅培訓(xùn)時(shí)間

　　學(xué)校不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，小班管理，隨到隨學(xué)，一般幾天就可以學(xué)會(huì)，看個(gè)人的學(xué)習(xí)接受能力。課程安排專業(yè)老師教學(xué)，先理論后實(shí)操，循序漸進(jìn)，學(xué)習(xí)期間材料食宿全免。

　　都說(shuō)窮忙窮忙，越忙反而越窮，這挺讓人無(wú)奈的，我們做的難倒是無(wú)用功嗎？做出的努力都白費(fèi)了嗎？我們應(yīng)該想想用正確的方法，餐飲投資致富。公婆餅簡(jiǎn)單易做，材料易得，攜帶方便，小本創(chuàng)業(yè)，四季經(jīng)營(yíng)，利潤(rùn)可觀，食尚香石家莊小吃培訓(xùn)班管理嚴(yán)格，小班教學(xué)，設(shè)施完善，學(xué)完介紹就業(yè)。