眾所皆知，只要對美食都情有獨鐘的人們，有這樣的一道小吃是任何人都不會錯過的，那就是牛雜。牛雜說白了就是牛身上的下腳料，又稱“牛雜碎”，是發源于老西關地區的一道傳統美食。牛雜，它含有較高的蛋白質和人體所需的鐵，磷和多種維生素，加上具有軟化血管，降低血脂的作用，所以，很多朋友都喜歡吃牛雜。

　　【牛雜小吃培訓內容】

　　1：牛雜原材料和設備采購渠道。

　　2：牛雜原料處理，清洗，炒制。

　　3：牛雜湯底制作方法，步驟流程。

　　4：煲各類牛雜原料，及湯底調味。

　　5：牛雜專用辣椒醬制作，保存方法。

　　6：各類牛雜原料及香料存放方法。

　　7：牛雜項目開店或擺攤經營方案。

　　【牛雜小吃培訓教學模式】

　　按照牛雜標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　【食尚香小吃服務優勢】

　　1、獨立整潔的培訓場地利于學員實踐操作;

　　2、全國數十家培訓基地;

　　3、高薪聘請專業名師，手把手教學包教包會，直到學員學會為止;

　　4、職業技能培訓先進單位;

　　5、一次學習終身免費技術提升。

　　牛雜培訓到哪里好?牛雜技術學習就到食尚香，食尚香鄭州小吃培訓學校作為特色美食短期培訓的連鎖品牌，有專門教授牛雜技術，聘請經驗豐富的老師傅手把手教你，0基礎也能快速上手，沒有學習時間的限制，一直學到你滿意為止。