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現(xiàn)如今人們的生活節(jié)奏比較快,特別是對(duì)于都市的上班族而言,壓力大,時(shí)間不富裕,所以很多時(shí)候都不愿意自己做飯,做菜,所以,方便快捷的小炒快餐就成了他們的理想選擇。紅燒田雞是浙江省傳統(tǒng)名菜,屬于浙菜系,主要原料是田雞,此菜色紅芡亮,味咸鮮香。廣受消費(fèi)者歡迎。
【紅燒田雞小吃培訓(xùn)內(nèi)容】
1、紅燒田雞技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購等;
2、紅燒田雞項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解;
3、紅燒田雞原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等;
4、專業(yè)老師手把手教學(xué);
5、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧;
6、紅燒田雞原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
【紅燒田雞小吃培訓(xùn)時(shí)間】
根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力,一般3-5天左右,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配,節(jié)假日不休息,視個(gè)人情況而定,隨到隨學(xué)。
【紅燒田雞小吃培訓(xùn)方式】
1、模仿培訓(xùn),跟著培訓(xùn)師一起制作。
2、示范培訓(xùn),讓培訓(xùn)師示范學(xué)員觀摩有一個(gè)直觀的印象。
3、講解培訓(xùn),對(duì)培訓(xùn)的重要內(nèi)容進(jìn)行反復(fù)講解。
4、分解培訓(xùn),對(duì)應(yīng)紅燒田雞的制作過程,所以分為多個(gè)步驟逐一培訓(xùn)。
紅燒田雞培訓(xùn)技術(shù)到哪里專業(yè)?食尚香鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校,上百種小吃供你選擇; 食尚香餐飲培訓(xùn):一次性收費(fèi),免學(xué)習(xí)原料費(fèi),免合作費(fèi),百分百傳授配方,百分百真材實(shí)料,百分百毫無保留,老師手把手教,學(xué)員全程親自動(dòng)手操作,確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實(shí)地參觀,實(shí)地考察,滿意后再報(bào)名!
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