說到魷魚大家一定不陌生，魷魚是一種非常常見的海產(chǎn)品，夏季路邊的小吃攤，大家吃到的最多的是鐵板魷魚，不止味道鮮美，營養(yǎng)價值也是特別高的。然而干鍋魷魚的味道一點都不輸給鐵板魷魚，干鍋魷魚是以魷魚作為主要食品的干鍋菜肴，而干鍋魷魚尤其魚肉的鮮美已經(jīng)成為干鍋中的極品菜品之一，且此道菜的營養(yǎng)價值高，絕對是一道熱門菜。

　　食尚香干鍋魷魚小吃培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、干鍋魷魚食材的選擇與加工;

　　2、干鍋魷魚中藥香料的鑒別及選用;

　　3、干鍋魷魚底料的制作;

　　4、干鍋魷魚的魷魚主食材的預(yù)加工;

　　5、干鍋配菜的選擇與制作;

　　6、干鍋成品的制作。

　　食尚香干鍋魷魚小吃營養(yǎng)價值

　　干鍋魷魚中的魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血;還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復(fù)視力，改善肝臟功能等等，都是此道菜的特色。它色澤鮮美，味道可口，香氣誘人，營養(yǎng)又健康，是絕對好吃的綠色佳肴。

　　食尚香干鍋魷魚小吃培訓(xùn)時間

　　學(xué)習(xí)時間可自由搭配，節(jié)假日不休息，視個人情況而定，隨到隨學(xué)。一般3-5天左右，不限制學(xué)習(xí)時間，根據(jù)個人學(xué)習(xí)掌握能力，包教包會，學(xué)會為止。

　　學(xué)正宗干鍋魷魚，請認(rèn)準(zhǔn)食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校，味道正宗，經(jīng)營多年。讓學(xué)員親手操作，全套干鍋魷魚技術(shù)，都毫無保留教會。師傅手把手教學(xué)，每個技術(shù)環(huán)節(jié)，都讓學(xué)員上手操作，真正的讓學(xué)員學(xué)得會，做得好，學(xué)會就能開店。食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校歡迎您的參觀、考察、品嘗、學(xué)習(xí)!