說到年糕，想必對于很多人來說并不陌生，是很多人都喜歡吃的食物。年糕，是中華民族的傳統(tǒng)食物，在中國具有悠久的歷史。年糕不僅是一種節(jié)日美食，而且歲歲為人們帶來新的希望，與“年年高”諧音，寓意萬事如意年年高。年糕的種類很多，不但味道香甜可口，而且營養(yǎng)豐富，還具有健身祛病的作用。鐵板年糕是一款家常菜品，制作原料主要有年糕、辣椒醬、胡蘿卜等。年糕含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、煙酸、磷、鉀、鎂等健康元素。

　　鐵板年糕小吃培訓(xùn)課程

　　1、所需原料的選擇及技巧;

　　2、年糕加工制作全流程與技巧實(shí)操;

　　3、各種配料的處理方法與技巧實(shí)操;

　　4、鐵板年糕秘制配方實(shí)操與練習(xí);

　　5、所需十幾種香料的識別配料配方;

　　6、鐵板年糕的成品制作。

　　鐵板年糕小吃培訓(xùn)優(yōu)勢

　　1、消費(fèi)群體覆蓋面廣，無特定商圈限制，選址靈活小店即可營業(yè)。

　　2、營運(yùn)支持，食尚香有一流的營運(yùn)體系，有成功的案例模式，可一鍵復(fù)制，復(fù)制=成功。

　　3、不斷研發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品的態(tài)度給顧客帶來不斷的新鮮感，保持品牌的持續(xù)發(fā)展。

　　4、鐵板年糕有著非常多的忠誠老顧客，可以為加盟店開業(yè)初期，奠定堅(jiān)實(shí)的顧客基礎(chǔ)。

　　鐵板年糕小吃培訓(xùn)時間

　　學(xué)習(xí)時間可自由搭配，隨到隨學(xué)，節(jié)假日不休息。根據(jù)跟人學(xué)習(xí)掌握情況，不限制學(xué)習(xí)時間，一般3-5天左右，包教包會，學(xué)會為止。

　　短期鐵板年糕技術(shù)培訓(xùn)班哪家專業(yè)?學(xué)鐵板年糕培訓(xùn)技術(shù)一定要到食尚香鄭州餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校，食尚香有著多年之久的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)以及十多年的實(shí)戰(zhàn)開店經(jīng)驗(yàn)。迄今為止，食尚香已經(jīng)幫助過數(shù)百位學(xué)員成功開店。食尚香是您創(chuàng)業(yè)好選擇!