說起冷鍋串串，很多人都會認為與傳統的冒菜和麻辣燙是相同的，其實并不相同。冷鍋串串是一種很特殊的食材，是由各種蔬菜、肉食切成方便串起來的形狀，用做好的竹簽把這些菜品穿成一串一串，加工煮熟后放入特制配方的冷鍋里食用。冷鍋串串可以作為一種當街的小吃。冷鍋串串不僅環保，不污染環境，而且成為深受廣大民眾喜愛的小吃。

　　冷鍋串串小吃培訓內容

　　1、冷鍋串串底料的識別和配方。

　　2、冷鍋串串底料的炒制。

　　3、冷鍋串串的勾兌方法和技巧。

　　4、冷鍋串串秘制味碟技巧。

　　5、特殊肉質品的加工處理。

　　6、菜品的切法與串法等。

　　食尚香報名流程

　　1、選擇適合自己的項目;

　　2、咨詢在線客服，或撥打電話;

　　3、實地考察，滿意后按規定支付學費;

　　4、確定學習時間;

　　5、按選擇的項目學習;

　　6、完畢頒發證書。

　　冷鍋串串小吃培訓時間

　　老師手把手教學，學員親自動手實踐操作為止。學習時間可自由搭配，隨到隨學，節假日不休息。根據個人學習掌握能力，不限制學習時間，一般3-5天左右，包教包會，學會為止。

　　冷鍋串串培訓哪家口碑好?食尚香所教學項目冷鍋串串，其經營靈活，味道有優勢明顯，價格優勢明顯，對比火鍋便宜，比吃火鍋更簡便，更平易近人。所以投資1-2萬開一間特色冷鍋串串小吃店，細心經營，月收入上萬也不是問題。如果你想餐飲創業，就到食尚香鄭州小吃培訓學校來學習吧!