當今時代，人們對于自然健康、方便易得的食物更加親睞，南溪豆腐干就是其中一種休閑食品之一。而如今人們吃休閑小吃食品已經是一種享受，代表著一種生活方式。南溪豆腐干色澤光亮、形狀均勻、質地細膩、富有彈性、咸淡適口、營養豐富、細韌耐嚼、入口醇香、回味悠長、易于消化、老少皆宜。深受大眾的喜愛。

　　【南溪豆腐干小吃培訓內容】

　　1、原材料的認識與選料方法;

　　2、用具器具設備的認識與選擇;

　　3、食材的預處理、分類、選料、配比及加工;

　　4、南溪豆腐干的制作方法、技巧和流程;

　　5、各種配料的認識及選購渠道;

　　6、店面布置設計(也可攤位檔口經營)。

　　【南溪豆腐干小吃培訓時長】

　　根據個人學習掌握的能力，一般3-5天左右，不限制學習時間，包教包會，學會為止。

　　【南溪豆腐干小吃培訓流程】

　　1、專業老師理論講解，并進行現場演示;

　　2、學生記錄并領會要點;

　　3、在專業老師的指導下，進行實踐;

　　4、獨立操作，溫習整個流程;

　　5、針對不懂環節，再次進行講解、演練;

　　6、繼續練習，直到滿意為止。

　　南溪豆腐干培訓班哪家好?食尚香鄭州小吃培訓學校秉持“先品嘗，再決定學習”的誠信理念，以“理論加實際，實踐操作為主，手把手教學，包教包會”為特色。讓每位學員到本培訓中心，都有一種賓至如歸的感覺，更可享受到家的溫暖。