目前餐飲業正處于發展迅速的趨勢，由于人們的生活水平提高了，享受美食的欲望也變得更加濃烈和有目的性了，食客的口味也開始變得挑剔，餐飲行業從業者自然也要開始為自己的發展不斷進步了。食尚香甏肉干飯口味獨特豐富，口感令人難忘，甏肉肥而不膩，爛而不糜，各種食材的味道相互滲透，形成了不一樣的獨特口味。甏肉干飯是山東省濟寧市的一道傳統名小吃，食時從兩個甏內分別盛取甏肉和米飯，其大米干飯粒粒如玉，甏肉色澤紅韻，質地柔嫩，肥而不膩，爛而不糜;湯濃味厚，咸香可口，堪稱一絕。

　　【甏肉干飯小吃培訓內容】

　　1、原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;

　　2、甏肉干飯的配方及制作技術 ;

　　3、甏肉干飯的技巧及保存;

　　4、甏肉干飯各種配菜的制作及要點;

　　5、原料采購、存放、保鮮技術;

　　6、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。

　　【甏肉干飯小吃培訓時長】

　　根據個人學習掌握的能力，一般3-5天左右，不限制學習時間，包教包會，學會為止。

　　【食尚香核心技術指導】

　　①一對一教學，小吃技術VIP享受;

　　②隨到隨學，學習時間自由、靈活;

　　③包教包會，不限時間，學會為止;

　　④免費食宿，學習期間，包吃包住。

　　甏肉干飯培訓技術哪家好?食尚香鄭州小吃培訓學校瞄準餐飲市場，立足細節，專業定位收集中外傳統小吃的精華，把握市場，潛力發展系列傳統小吃，風味特點一應俱全，確保您開業創利獲取豐厚回報，幫助更多人創業成功!