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手抓餅，制作簡單，口味好，投資小，利潤大，比較適合資金較少的小投資者和部分下崗工人，可以進行窗口經營或者是以小吃車經營，還可以線上線下合體經營。手抓餅一般以早餐為主，香味撲鼻，口味集香、甜、脆、辣、咸、鮮味一體，鮮香可口，油而不膩。
食尚香手抓餅培訓內容：
1.發面配比技術;
2.和面手法;
3.調味料的認識和使用方法;
4.秘制肉餡配方及實際操作;
5.掛鹽配方和刷醬配方以及刷醬手法;
6.手抓餅制作全流程和制餅技巧;
7.手抓餅制作設備使用維護和采購信息。
手抓餅培訓不僅教你何如搭配雞蛋、里脊、叉燒、培根、蔬菜等，還會教你如何制作醬爆汁、孜然香辣醬、番茄沙司、麻辣汁、甜辣醬、甜味沙拉醬等醬料，另外還有原味、蔥香芝麻味、全麥味和梅干菜味四種口味。手抓餅香酥可口，葷素兼宜，營養豐富，口味好，老少皆宜，制作也很簡單，是一項很不錯的創業項目。
食尚香小吃培訓學校是一所專業從事特色小吃培訓行業，進過了十七年的發展，有著自己獨特的秘方和技術，用專業的技術，正宗的口味征服了廣大學員，幫助數以萬計的學員成功創業發家。食尚香開設的課程有特色地方小吃類、早餐面點類、休閑飲品類、燒烤油炸類、炒菜烹飪類、西點蛋糕類、鹵菜熟食類等等幾百種小吃。有著雄厚的師資團隊，專業的技術技能，良好的口碑形象，專業的教學模式，秉承著誠信辦學，包教包會，保證讓學員親自動手，真材實料的學習，學到真正的技術，并且成功助你開店。
