龜苓膏培訓項目介紹

　　龜苓膏是我國特色傳統中藥小零食，歷史悠久，在明末清初就已形成制作規模，屢次成為宮廷貢品，這種小吃色澤棕黑，香甜可口，爽滑軟嫩，做法獨特，流傳盛廣。龜苓膏制作講究，選材獨到，以龜、土茯苓等中藥材為原材料，經清洗、熬制、調味、裝碗等流程制作而成，健康營養，富含蛋白質、碳水化合物等成分，具有滋陰補腎、清熱解毒等功效，備受人們喜愛。

　　龜苓膏培訓價格

　　這個要按照食尚香成都小吃培訓學校所選課程、地區、時間等決定，一般需要數百元左右，價格是不高的。

　　龜苓膏培訓課程

　　一、龜苓膏的各種類型

　　二、龜苓膏加工中常用的原材料

　　三、龜苓膏加工的生產流程

　　四、龜苓膏加工中應用的設施與工器具

　　五、龜苓膏加工中的要點

　　六、龜苓膏加工中各種的情況

　　七、有關龜苓膏保質期

　　龜苓膏培訓時間

　　時間可靈活安排，不限制培訓時間，小班反復講授，隨到隨學，學會為止。通常2-3天之間，視個人情況而定。

　　龜苓膏培訓流程

　　1.對原材料的認知和了解

　　2.影響龜苓膏成功率的要點詳解

　　3.龜苓膏的標準生產步驟操作詳解

　　4.各種龜苓膏的成形手法和熬制方式

　　5.各種溫度對龜苓膏的質變影響