很多從事小蛋糕制作的人都知道，其實小蛋糕除了基底制作之外，最后的裝飾也尤為重要。可以不夸張的說，裝飾的出彩程度，決定了最后產品的顏值高低。所以，今天各種裝飾及組裝過程放送，即將揭開法式小蛋糕的神秘面紗!

小蛋糕小吃培訓內容

1.講述小蛋糕的發展史及特色特點

2.參觀小蛋糕的制作流程

3.小蛋糕方法及小蛋糕原材料處理方法與技巧培訓

4.小蛋糕肉類食物的腌制、制作技術培訓

5.小蛋糕蔬菜類食物處理方法、處理技巧培訓

6.小蛋糕所需調味配料的配制與制作技術

7.小蛋糕辣椒、配料的制作方法

8.小蛋糕肉質類食物、蔬菜食物、調料等材料的保管及存放方法

教學時間

食尚香杭州小吃培訓學校培訓時間不限制，3-5天學會，保教包會，學會為止

食尚香杭州小吃培訓學校專業教授小蛋糕制作技術，中途不再收取任何費用，學習期間包一切材料費，隨到隨學，學會為止。教室環境干凈整潔，配套進口實操設備，同時聘請國內外小蛋糕老師一對一教學，將核心技術傾囊相授，讓你學到正宗的技術，絕不做虛假宣傳。我們擁有豐富的小蛋糕培訓經驗，讓你少走彎路錯路。同時后期開店我們還提供創業幫扶，幫你解決開店的煩惱。