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合肥黃橋燒餅培訓班
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來源：食尚香  時間：2019-01-04 16:36

合肥黃橋燒餅培訓班

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【合肥黃橋燒餅培訓班】
黃橋燒餅的名字來源于中日戰爭的黃橋決戰，當戰役打響以后，當地的民眾冒著生命危險把燒餅送到前線陣地，傳承了一段抗日救國的傳奇佳話。
黃橋燒餅是一種很古老的小吃，產于江蘇黃橋鎮，主要原料有，面粉，豬油，花生芝麻。面粉必須要選用中筋，強筋和弱筋的吃法是不一樣的，所用的芝麻必須要去皮食用，不能改變它的形狀和色澤，一般有甜味和咸味兩種，比較考究的方法是用上等的肉松為原料。
黃橋燒餅
食尚香的黃橋燒餅外表金黃酥脆，外觀美麗，不油不膩，非常適合各地的消費者食用。

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