黃橋燒餅是江蘇淮揚一帶傳統特色小吃，聞名于上個世紀四十年代的黃橋決戰，反映了軍民一家的情懷，來歷以不考，早在一百多年前就有記載。這種燒餅以面粉、豬油、肉松等為原材料，色澤金黃，香酥可口，不油不膩，造型精美，咸甜適口，唇齒留香，營養豐富，讓你實現也，備受歡迎。

　　黃橋燒餅培訓課程

　　1、面粉、豬油等材料選擇、辨別與處理，工具設備選購操作。

　　2、和面、發面、揉面技巧，油酥的調制，火候的控制，實際操作。

　　3、不同餡料配制，設備的維護，熟練配方操作流程，了解進貨渠道。

　　4、掌握創業預算、門店選址裝修、經營管理、推廣營銷等內容。

　　黃橋燒餅培訓時間

　　學習快慢看個人的學習接受能力，快則幾天，慢則幾周，學習時間不受限制，學校安排經驗豐富的老師面對面教學，小班管理，隨到隨學，有不會隨時可以請教。具體安排早上六點到十一點，下午兩點到六點。

　　現在是快速變革的時期，各地都在進行產業升級轉型，有人上位，就有人下崗。緊跟時代的脈搏才能成為風口上的豬，餐飲投資利好項目。黃橋燒餅制作講究，食材易得，價廉物美，小本開店，全年營業，利潤可觀，食尚香石家莊餐飲培訓老師經驗豐富，實操為主，盡職盡責，學完介紹就業。