合肥沙茶面培訓(xùn)班的老師介紹，沙茶面在東南亞地區(qū)很時(shí)興，在我國(guó)的沙茶面分多種多樣地域特色美食，其關(guān)鍵技術(shù)在于沙茶醬的制做，味兒非常與眾不同，沙茶醬原料有多種精細(xì)化食材組成，用煎炸酥脆再打磨細(xì)，做成沙茶醬以備。沙茶面口感好，備受廣大顧客喜愛(ài)!

　　澆湯面是陜西省傳統(tǒng)面點(diǎn)，做工特別是在講究，工序多種多樣.湯和面都十分講究。辣椒要用動(dòng)物油脂潑過(guò)的，不可以用菜油，不然太燥.將生雞蛋攤成薄餅，與白菜葉一塊兒剁碎放進(jìn)湯中，辣椒紅紅，雞蛋黃黃.青菜葉白白，色香味俱全很好，看幾眼，胃口大增。

　　食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校有多種多樣面食供學(xué)員挑選：陜西澆炒面 廣東沙茶面蘭州牛肉拉面 河南燴面 陜西臊子面 陜西臊子面江蘇省大排面等。

　　想學(xué)面食技術(shù)來(lái)食尚香小吃培訓(xùn)班考察一下再做決策，師傅從零教課，主要是讓學(xué)生自己動(dòng)手實(shí)際操作，保證學(xué)員把技術(shù)應(yīng)用學(xué)好學(xué)精。回來(lái)可以自己獨(dú)立性操作，開(kāi)店取得成功!

　　隨之大家生活節(jié)奏的逐步加速，傳統(tǒng)餐飲模式早已無(wú)法滿(mǎn)足當(dāng)代人多元化需求，小餐飲資金投入小，運(yùn)作靈活性，回報(bào)大，一舉變成餐飲市場(chǎng)的私寵!多樣化的飲食搭配需求，經(jīng)典的檔口運(yùn)營(yíng)，快捷的出餐速率，較傳統(tǒng)餐飲業(yè)更加節(jié)約了人力資源，房租等資金耗損，令小餐飲業(yè)博得了市場(chǎng)的抬愛(ài)!較后，食尚香教師熱情誠(chéng)懇的歡迎你與我們相互合作，收獲專(zhuān)屬于你的富貴人生!