蔥油餅是我國(guó)北方地區(qū)特色傳統(tǒng)漢族小吃，流傳甚廣，福建、東北、山東、河北等地都有流傳，屬于閩菜或魯菜系。以面粉、蔥花、油等為原材料，色澤金黃，咸香酥脆，造型美觀，回味悠長(zhǎng)。營(yíng)養(yǎng)豐富，具有清熱祛痰、防癌抗癌等功效，老少咸宜，備受喜愛，是夜市街頭常見的小吃。

　　蔥油餅培訓(xùn)課程

　　1、面粉、蔥花等材料鑒別、選擇與處理，工具設(shè)備選購與操作。

　　2、配料搭配、加工與存儲(chǔ)，火候控制，實(shí)際操作，設(shè)備維護(hù)。

　　3、和面、發(fā)面與揉面技巧，熟練整個(gè)配方與操作流程，了解進(jìn)貨渠道。

　　4、學(xué)習(xí)成本預(yù)算、市場(chǎng)調(diào)查、選址設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)管理、推廣營(yíng)銷等內(nèi)容。

　　蔥油餅培訓(xùn)時(shí)間

　　不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，隨到隨學(xué)，小吃培訓(xùn)班專業(yè)老師手把手指導(dǎo)，小班管理，材料食宿全免，學(xué)得快慢看個(gè)人掌握與學(xué)習(xí)能力，快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點(diǎn)到十一點(diǎn)，下午兩點(diǎn)至六點(diǎn)，學(xué)不好可免費(fèi)復(fù)學(xué)。

　　有些事你得積極主動(dòng)才能贏得先機(jī)，就比如發(fā)財(cái)致富這件事，你得去了解才知道什么行業(yè)賺錢，知道用什么方法賺錢快。餐飲創(chuàng)業(yè)低成本回本快。蔥油餅做法多樣，食材易得，價(jià)廉物美，小本創(chuàng)業(yè)，四季經(jīng)營(yíng)，利潤(rùn)可觀，食尚香石家莊小吃培訓(xùn)班管理嚴(yán)格，小班教學(xué)，設(shè)施完善，學(xué)完介紹就業(yè)。