石家莊羊蝎子火鍋是一種較知名的流行火鍋，來歷已不可考，常做主食、正餐，具有滋陰補腎、養顏壯陽等功效，廣為流傳，風靡大江南北，口味獨特。以羊蝎子、鹵料、輔料等為原材料，色澤紅亮，醬香濃郁，香辣鮮嫩，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等成分，老少咸宜，備受歡迎。

　　石家莊羊蝎子火鍋培訓課程

　　1、完整制作流程與配方，詳解怎么篩選材料，怎么議價，如何存儲與處理。

　　2、做好相應的準備工作，將羊蝎子、鹵料等材料處理，大火煮開撈起沖洗。

　　3、炒鍋熱油煸炒輔料，裝鍋大火燒開改中火燉煮調味，掌握燉煮的火候。

　　4、老師讓學員實操，重復練習，把技術摸透，學習相應經營管理等技巧。

　　石家莊羊蝎子火鍋培訓時間

　　我們的培訓時間不做限制，學不會學得慢都可以安排到下一期繼續學習，一般兩三天就能掌握，選擇的項目多幾周就能學會，看個人基礎和用心程度。節假日無休，具體時間上午八點至十點，下午兩點至六點。

　　石家莊羊蝎子火鍋培訓做法獨到，材料較常見，價格不貴，出餐速度快，無需等待，能適應各地人的口味，具有一定的市場知名度，龐大的消費群體。有很多這樣的例子，就是被大廠裁員的人到別的崗位啥也不會，所以多準備些實用技能很重要。食尚香石家莊小吃培訓班培訓的技術不怕失業。