回鍋肉相信很多朋友都很喜歡食用，回鍋肉的做法各種各樣，常見的就有蒜苗回鍋肉、豆豉回鍋肉、青椒回鍋肉等等，各個地區(qū)的做法都有一點細微的差異，但是終歸還是離不開最核心的主食材五花肉。青椒回鍋肉是一道傳統(tǒng)的四川家常菜，做法簡單，香氣濃郁，肥而不膩。再加上一碗香噴噴的白米飯，絕對能讓你食欲大開，回味無窮。

　　【青椒回鍋肉小吃培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1.原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別;

　　2.青椒回鍋肉的配方及制作技術(shù);

　　3.青椒回鍋肉的技巧及保存;

　　4.青椒回鍋肉各種配菜的制作及要點;

　　5.原料采購、存放、保鮮技術(shù);

　　6.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。

　　【青椒回鍋肉小吃培訓(xùn)時間】

　　學(xué)習(xí)時間可自由搭配，節(jié)假日不休息，視個人情況而定，隨到隨學(xué)。一般3-5天左右，不限制學(xué)習(xí)時間，根據(jù)個人學(xué)習(xí)掌握能力，包教包會，學(xué)會為止。

　　【食尚香小吃培訓(xùn)優(yōu)勢】

　　1、優(yōu)秀的培訓(xùn)團隊，都是擁有十年以上烹飪經(jīng)驗和創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗的各類小吃廚藝大師。

　　2、自入學(xué)起無限期免費補修請假缺席課程。終生免費提升進修。

　　3、提供實踐機會：理論課、實踐課相結(jié)合，免費指導(dǎo)開店以及營業(yè)。

　　4、通過系統(tǒng)的講解和培訓(xùn)，使學(xué)員能熟練掌握烹飪的理論和知識。

　　5、能熟練運用烹飪知識和技能做出受歡迎的美食。

　　6、掌握上菜式的技巧和訣竅。

　　7、一周以內(nèi)，包教包會。

　　食尚香青椒回鍋肉培訓(xùn)班專業(yè)嗎?食尚香鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校將以小吃培訓(xùn)為主導(dǎo)，以小吃口味和品種為核心，通過傳承特色小吃百年飲食文化，致力于打造小吃培訓(xùn)行業(yè)第一品牌，豐富老百姓餐桌文化，提供更多的就業(yè)機會，為飲食文化注入源源不竭的新動力，與為國家發(fā)展盡食尚香的一份薄力!歡迎有志學(xué)習(xí)者垂詢!