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鹵味自古以來就是一道非常受歡迎的美味佳肴,市場發(fā)展前景極好,許多創(chuàng)業(yè)者都紛紛學(xué)習(xí)鹵味技術(shù)創(chuàng)業(yè)。沙縣鹵水是我國著名的傳統(tǒng)工藝產(chǎn)品,其特點是香而不膩、辣而不燥,色香味俱全。口味兼容性強,搭配米飯、面條都可以食用,口感獨特,也很受大眾歡迎。
【沙縣鹵水小吃培訓(xùn)內(nèi)容】
1、理論講解,詳細(xì)介紹沙縣鹵水的理論知識。
2、沙縣鹵水原料的采購。
3、沙縣鹵水清洗、去腥、腌制制作。
4、鹵水老湯的制作和配料比例。
5、沙縣鹵水鹵雞腿、鴨腿、鹵蛋、鹵豬蹄等技術(shù)制作。
6、沙縣鹵水調(diào)味品采購渠道來源。
7、沙縣鹵水經(jīng)營模式和經(jīng)營技巧學(xué)習(xí)。
【沙縣鹵水小吃培訓(xùn)教學(xué)模式】
按照沙縣鹵水標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。
【食尚香小吃培訓(xùn)優(yōu)勢】
1、正規(guī)培訓(xùn)機構(gòu),十八年培訓(xùn)經(jīng)驗;
2、不限制食材,不限制學(xué)習(xí)時間;
3、配方全公開無保留,學(xué)到滿意為止;
4、只教好口味正宗技術(shù),杜絕粗仿濫造;
5、省烹飪名師,特級廚師實操教學(xué)。
沙縣鹵水培訓(xùn)班哪家專業(yè)?食尚香鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校有著專業(yè)的技能,加上超卓的味型在業(yè)界贏得廣大學(xué)友的信賴,一致好評。學(xué)員每天可進(jìn)行重復(fù)實習(xí),強化聯(lián)系到每位學(xué)員更快時間的去撐握整個沙縣鹵水的制造與技巧。對于培訓(xùn)費用的話,這邊可以簡單說一下,幾千元就可以學(xué)習(xí),價格是不高的,歡迎大家來參觀和試學(xué)。
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