在尋常老百姓的日常飲食中，都會以湯來搭配食用。面湯，稱之為甜湯，常做為早餐或晚餐。雞蛋甜湯是一種比較常見的家常小吃，是用雞蛋為主材的一種湯，雖叫甜湯，其實里面是不放糖的。雞蛋甜湯富含蛋白質(zhì)、維生素、脂質(zhì)、鈣、鐵等營養(yǎng)元素，具有修復肝臟的功效，既營養(yǎng)又好喝，備受各地食客喜愛。

　　【雞蛋甜湯小吃培訓內(nèi)容】

　　1、原材料的認識與選料方法;

　　2、用具器具設(shè)備的認識與選擇;

　　3、食材的預處理、分類、選料、配比及加工;

　　4、雞蛋甜湯的制作方法、技巧和流程;

　　5、各種配料的認識及選購渠道;

　　6、店面布置設(shè)計(也可攤位檔口經(jīng)營)。

　　【雞蛋甜湯培訓教學模式】

　　按照雞蛋甜湯標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　【食尚香小吃服務保障】

　　1、簽訂合同，包教包會，學員全程自己動手實操，無時間限制，學會為止。

　　2、核心技術(shù)配方無保留傳授，中途不增加任何雜費。保證學員學到好味道的技術(shù)。

　　3、免費設(shè)計門頭，價格表和廣告圖，已注冊商標免費授權(quán)使用。

　　雞蛋甜湯培訓技術(shù)去哪里學?食尚香鄭州小吃培訓學校歡迎您到我校來考察，我們將熱情地為您服務，如果您覺得我們的特色口味適合您的要求、教的經(jīng)營模式能幫到您，您再考慮報名培訓學習。食尚香期待您的到來!