成都鐘水餃培訓介紹

　　水餃，古名為“水角”，北方人讀“角”為“佼”音，故稱“水餃”。水餃是北方人常用的食品，餡心用蔬菜多于用肉食，但逢年過節時，餡心也十分考究。在四川，水餃只是作為一種小吃，因此餡心多用肉制作，制作也講究得多，配上特制的好湯和調料，互相補充，相得益彰。以前，成都賣水餃的攤店不少，其中以“水餃鐘”比較為有名，這是因其水餃皮薄、餡嫩、味美之故。

　　成都鐘水餃培訓內容

　　1、單店營業器具的選購、認識;

　　2、掌握使用鐘水餃的核心材料、靈魂;

　　3、學習鐘水餃的各種輔料、配料的制作;

　　4、學習鐘水餃的選材、加工的處理方法。

　　5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

　　成都鐘水餃培訓時間

　　大約3-5天，時間不限，學會為止，手把手教學，隨到隨學，成都小吃培訓班學習時間靈活，節假日照常上班。

　　成都鐘水餃培訓方式

　　按照鐘水餃標準的比例配方，成都小吃培訓班老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　成都鐘水餃培訓優勢保障

　　1、 免費參觀，試吃滿意后簽合同入學。不限學時，學會為止。

　　2 、一次性收費，中途不收其它任何費用，免食材費。包食宿。

　　3、名廚現場教學，一對一教學，現場示范。

　　4 、技術流程易懂，零基礎也可上手，從食材采購，小吃的做法，配方等一一教學。

　　5、畢業頒發結業證書，免費設計店面裝修圖紙，做宣傳冊子，經營品種搭配。