年年有魚是“年年有余”的諧音，眾所皆知，逢年過節，魚是大眾餐桌上必不可少的一道家常菜，寓意來年吉祥，生活富足。魚的烹飪方式多種多樣，砂鍋本身就是頗具民族特色的藝術品。砂鍋魚，顧名思義就是用砂鍋煮的魚，而又不是簡單的砂鍋煮魚。砂鍋魚是一道漢族傳統美味菜肴，油潤滑嫩，滋味鮮美，湯純味濃，清香四溢，冬令佳品，老少皆宜，深得食客的青睞。

　　食尚香砂鍋魚小吃培訓內容

　　1、魚的處理方法;

　　2、高湯的制作;

　　3、砂鍋魚調味;

　　4、各種配料。

　　食尚香砂鍋魚小吃培訓學校優勢

　　1、我們是正規，專業，大型的培訓公司。學員可實地考察，滿意后簽約學習。

　　2、規模大，操作廚具多，保證學員個個都能動手操作，讓學員真正學到正宗砂鍋魚技術。

　　3、手把手教學，直到學員學會為止。

　　4、在砂鍋魚培訓過程中，由專業師傅帶領學員去調味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設備進行的現場識別和購買要領的教學。讓準備開店學員在原材料和器具的采購無后顧之憂。

　　5、一次性收取砂鍋魚培訓費，不再收取其他費用。

　　6、對所有學員都提供開店，選址布局，裝修等指導

　　食尚香砂鍋魚小吃培訓時間

　　根據個人學習掌握能力，一般3-5天左右，不限制學習時間，包教包會，學會為止。學習時間可自由搭配，節假日不休息，視個人情況而定，隨到隨學。

　　食尚香餐飲培訓學校以誠信立足社會，堅持互利雙贏的原則，靠特色和優質服務創立品牌，打造餐飲界全新平臺，竭誠與各地有識之士共同努力，攜手并進，共創美好明天，我們公司的服務宗旨是：誠信為本，良心待客，學習技術一次交費終身免費學 習，食尚香保證不讓您多花一分冤枉錢，河南鄭州食尚香真誠期待您的加入。