我國地域遼闊，由于地理位置和生活習慣的不同，每座城市都有自己獨特的味道，陜西以面食聞名，無論是在街頭巷尾，還是在精致的商圈，都是搟面皮的味道，都少不了搟面皮店鋪。搟面皮是陜西關中地區特有的傳統名小吃，尤以西府寶雞地區為最佳。具有筋斗、柔軟、涼香、酸辣可口的特點，是關中西府小吃代表之一，也是陜西最具代表的小吃之一。

　　食尚香搟面皮小吃培訓課程

　　1.講述搟面皮的主原料認識及基礎知識。

　　2.講解各種調料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.輔料的配制及方法。

　　4.火候、撒料食用方法。

　　5.未售完半成品的保存方法。

　　6.設備器具采購途徑和要求。

　　7.投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。

　　食尚香搟面皮小吃培訓優勢

　　1、各項特色小吃系列，均有秘制的獨特技術配方，特殊的制作工藝;

　　2、隨到隨學，現場培訓，理論與實踐相結合，親手操作，包教包會;

　　3、食尚香講究口碑至上，真誠傳技，誠信待人，來學絕不吃虧;

　　4、食尚香開業十幾年，技術精湛，實力雄厚;

　　5、免費提供經營方案，指導開店，確保學以致用，成功經營。

　　食尚香搟面皮小吃培訓時間

　　學習時間可自由搭配，節假日不休息，視個人情況而定，隨到隨學。一般3-5天左右，不限制學習時間，根據個人學習掌握能力，包教包會，學會為止。

　　學做搟面皮的教學培訓機構有很多，其中食尚香餐飲培訓學校就有做搟面皮培訓的家常班，大概兩三天就能夠學會，搟面皮的學習內容也是很多的，可以自己選擇學習內容，也可以全部學習，搟面皮的原料真才實學，真正的教會你怎么做搟面皮，所以想要學習的話可以來食尚香餐飲培訓學校。