時常聽人們說“吃啥補啥，以形補形”，生活中很多食材深受男性朋友的喜愛。比如腰花，豬腰又名豬腎，其營養價值極為豐富，豬腰子中含有豐富的蛋白質、脂肪，另含碳水化合物、各種維生素、鈣、磷、鐵等成分，經常食用有非常好的滋補效果。而且還是宴客的硬菜之一。火爆腰花是用豬腰制作的一道家常菜，急火短炒的菜品，質地細嫩，咸鮮醇厚。可用于治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等癥。

　　食尚香火爆腰花小吃培訓內容

　　1、火爆腰花技術詳解，包括原料的選購、配方調味料配制等。

　　2、核心小吃工藝專業老師一對一的實操示范，講解火爆腰花技術。

　　3、自己親手制作熟悉流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

　　4、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

　　5、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

　　6、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

　　食尚香火爆腰花小吃營養價值

　　豬腰，即豬腎，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補腰、和腎理氣之功效。具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用于治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等癥。

　　食尚香火爆腰花小吃培訓時間

　　學習時間可自由搭配，節假日不休息，視個人情況而定，隨到隨學。一般3-5天左右，不限制學習時間，根據個人學習掌握能力，包教包會，學會為止。

　　學正宗火爆腰花，請認準食尚香餐飲培訓學校，味道正宗，經營多年。讓學員親手操作，全套火爆腰花技術，都毫無保留教會。師傅手把手教學，每個技術環節，都讓學員上手操作，真正的讓學員學得會，做得好，學會就能開店。食尚香餐飲培訓學校歡迎您的參觀、考察、品嘗、學習!